Isabel Estrada Carvalhais patrocinou, em parceria com o Ministério da Agricultura e Alimentação, a versão portuguesa de um conjunto de materiais didáticos produzidos pela FAO (Organização para a Alimentação e Agricultura), dirigidos às escolas e às crianças e jovens portugueses.
Estes manuais têm o seu foco na importância da prevenção do desperdício alimentar e visam sensibilizar para os impactos sociais, económicos e ambientais negativos do desperdício de alimentos. Estas ferramentas práticas pretendem assim apoiar as novas gerações a serem parte ativa na construção de sistemas alimentares mais equilibrados, mais sustentáveis e muito mais justos!
Os manuais foram lançados em Portugal em resultado da intervenção da eurodeputada no âmbito da Aliança Parlamentar Europeia contra a Fome e a Malnutrição da qual é membro.
Dos 5 aos 7 anos
Dos 8 aos 9 anos
Dos 10 aos 13 anos
Mais de 14 anos
